До набору входить 4 відбитки різного розміру з виштовхувачем.
Матеріал — харчовий пластик.
За допомогою набору кондитерських плунжерів можна створити будь-які оригінальні прикраси до кондитерських виробів. Плунжер завдяки вибитому на поверхні малюнку, залишає гарні ніжні відбитки на виробі, що повторюють форму.
Плунжер простий у використанні, є незамінним помічником для всіх кондитерів.
Вирубка складається з ручки з виштовхувачем.
Принцип використання:
- розкачати тонко вихідну сировину,
- притиснути вирубування перпендикулярно, злегка натискаючи, , щоб залишився відбиток візерунка на мастиці.
— за допомогою виштовхувача відокремте вирізаний деталь від плунжера, у такий спосіб збережеться її форма.
— отриманий виріб прикрасити харчовими барвниками.
- Ціна: 93,50 ₴
